ThermaBond quadrato per pizza refrattario 38,1x38,1cm
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ThermaBond quadrato per pizza refrattario 38,1x38,1cm
Pietra per pizza quadrata in Thermabond - Tecnologia di Shock Termico
Godetevi la stessa qualità dei cibi cotti in un forno professionale in muratura nella vostra cucina o nella vostra griglia.
Le pietre da forno sono perfette per pizze, pane, dolci o qualsiasi altro prodotto da forno, in quanto eliminano i punti caldi durante la cottura e producono una crosta uniformemente dorata.
Le pietre da forno sono anche comode per riscaldare e riscaldare pizze e dolci surgelati già pronti.
Non è necessario preparare o adescare la pietra.
USO: Per ottenere risultati ottimali, preriscaldare il forno o la griglia a 260°C (o 500°F) e posizionare la pietra al centro del forno sul ripiano più basso o al centro della griglia per 30 minuti. Quando si è pronti per la cottura, cospargere la pietra di farina di mais prima di posizionare gli oggetti da cuocere. Se si cuociono cibi preparati, seguire le istruzioni del produttore riportate sulla confezione. Per le pizze fresche, una spatola metallica piatta o una buccia di pizza spolverata di farina di mais è ideale per trasferire il cibo sulla pietra da forno. In alternativa, la pietra calda può essere rimossa dal forno con un guanto da forno, il cibo può essere posizionato sulla pietra e poi rimesso nel forno o nella griglia.
CURA: questa pietra da forno ThermaBond è estremamente resistente e non si rompe a causa dello shock termico. Non è necessario immergere la pietra in acqua prima dell'uso. Per pulirla, raschiare il cibo in eccesso con una spatola. Quando la pietra si è raffreddata, passarla sotto l'acqua calda e strofinarla con una spazzola. Non usare il sapone sulla pietra perché potrebbe lasciare un retrogusto di sapone. Le proprietà naturali della pietra da cucina fanno sì che, con l'età, diventi marrone e si macchi: non cercate di rimuovere questa decolorazione. Asciugare la pietra all'aria e riporla nel forno.
ATTENZIONE: la pietra si scalda! Utilizzare un guanto da cucina per maneggiarla.
Tecnologia ThermaBond: formulata appositamente per eliminare gli shock termici, promuovere la distribuzione e la ritenzione uniforme del calore e garantire la durata per una cottura uniforme al forno o alla griglia.
Dimensioni: 38,1 cm x 38,1 cm
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