Windmill Cast Iron - Startersset

De Windmill Cast Iron Startersset voor Braai, barbecue en oven is een ideale set om te beginnen met het koken in gietijzer. De set bied u een dutch oven met deksel, 1 skillet (kleine koekenpan), 1 sauspan, 1 deksel lifter (lid lifter) een gietijzeren poffertjes pan en een hitte bestendige handschoen. Met deze set kunt u zich flink uitleven op ieder houtvuur of barbecue!

Product specificaties Windmill Cast Iron Startersset:

• Dutch Oven 3L (25,5cm Ø)
  De Dutch Oven is een eeuwenoude uitvinding om op open vuur te koken. Je kunt de Dutch Oven gebruiken om boven het vuur te hangen met een driepoot, ook kun je ze boven een stove of op de barbecue plaatsen. Een vuurplaats met briketten werkt ook
• Poffertjespan (24cm Ø)
  Bak zelf de lekkerste poffertjes met deze gietijzeren poffertjespan. Gietijzer verdeelt de warmte gelijkmatig over de hele pan en behoudt zijn warmte goed. De pan heeft een dikke bodem die bestand is tegen hoge temperaturen. Zo bakken de poffertjes niet snel aan..
• Deksellifter 260mm
  De deksels worden erg heet en als je er briketten op plaatst wil je voorkomen dat er as in je gerecht valt. Maak gebruik van de deksellifter om te voorkomen dat je je verbrand en om de deksel zo recht mogelijk van de pan te kunnen tillen.
• Hittebestendige handschoen
  Gietijzeren producten worden erg heet. Maak gebruik van de hittebestendige handschoen met antislip laag om te voorkomen dat je jezelf verbrandt. De handschoen is zowel links als rechts te dragen.
• Mini koekepan (17,5cm Ø)
  Handig om naast het barbecueën te gebruiken voor gerechten die niet op het rooster passen. Gebakken ui en champignons voor bij de hamburgers bijvoorbeeld. De koekenpan is ook te gebruiken op een rooster boven het vuur, op briketten of boven een stove en is ook uitstekend binnen te gebruiken in de oven of op de (inductie)kookplaat.
• Sauspan (19cm Ø)
  De sauspan is divers inzetbaar, maar wordt voornamelijk gebruikt om saus in te maken. Maak bijvoorbeeld je eigen pindasaus met pindakaas, water, ketjap en chilipoeder
  Bij The Windmill zijn we ook gek op BBQ-en. Er gaat (bijna) niks boven een partijtje low & slow gerookte spareribs, een mooie gegrilde picanha of een broodje pulled pork. Hoewel deze gerechten natuurlijk ook prima te bereiden zijn op kookgerei van The Windmill